Van der Valk hotel Rotterdam-Blijdorp is op zoek naar een ontbijtmedewerker. Wij zijn op zoek naar een medewerker ontbijt m/v voor gemiddeld 3-4 dagen per de week. Je begint om 05.30 uur of 07.00 uur.

Als medewerker ontbijt ben je, samen met de eerste medewerker ontbijt,  verantwoordelijk voor het opstarten van het restaurant en het ontbijt.

Je zult deel uitmaken van een gemotiveerd en enthousiast team. 


De werkzaamheden van de afdeling omvatten onder andere:

• Het klaarzetten en het bijhouden van het ontbijtbuffet;
• Verzorgen van gasten tijdens het ontbijt.
• Het verzorgen van de taakverdeling bij afwezigheid van een leidinggevende;
• Temperatuur- en schoonmaakcontrole en het bijhouden van de bijbehorende (controle)lijsten;
• Klaarzetten en voorbereiden van de lunch(buffetten);
• Voorbereidingen treffen voor het ontbijt van de volgende dag.

Profiel
Wij zoeken naar een leuke collega die een open, gastvrije, pro-actieve en commerciële houding heeft en die aan de volgende eisen voldoet :

• Uitstekende beheersing van de Nederlandse en Engelse taal;
• Ervaring binnen de hotelbranche in een soortgelijke functie is een pré;
• Representatief, stressbestendig en servicegericht;
• Flexibel inzetbaar zijn, ook tijdens weekenden en feestdagen;
• Goede communicatieve vaardigheden;
• Niet afhankelijk zijn van het openbaar vervoer in verband met de vroege diensten.

Verder herken je jezelf in de volgende kwaliteiten:

• Je bent commercieel ingesteld;
• Je bent een teamplayer;
• Je bent representatief;
• Je bent stressbestendig;
• Je bent gemotiveerd;
• Je bent leergierig;
• Je bent accuraat;
• Je weet prioriteiten te stellen.

Wat bieden wij jou?

• Alles is mogelijk, als je maar wilt. En wij willen jou! Dus wij bieden:
• Geld!
• Flexibel rooster en werktijden;
• De mogelijkheid om heel veel te leren en door te groeien als je dat wilt;
• Voor € 65,- overnachten bij alle Valk Exclusief hotels;
• Mooi-meegenomen-extra’s: korting op je zorgverzekering, personeelsuitjes en elk jaar een uitgebreid kerstdiner
• Beoefen je een sport of heb je hobby’s, waardoor je niet altijd beschikbaar bent? Dit is bij van der Valk hotel Rotterdam-Blijdorp in overleg zeker mogelijk.