Solliciteer op: Souschef bij Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp - Rotterdam



Vacature Souschef in Rotterdam is niet meer beschikbaar.
Wij wensen u veel succes bij eventuele verdere sollicitaties en danken u voor de getoonde belangstelling.

Bekijk hier de actuele vacatures van Van der Valk Hotel Rotterdam-Blijdorp




Je bent mede verantwoordelijk voor het bereiden, voor de mise-en-place en uitgifte van lunch- en dinergerechten. Een grote mate aan creativiteit, inzet en eigen initiatief zijn de sleutel tot het succes van een dynamisch hotel. Je coördineert de werkzaamheden in de keuken. Bij afwezigheid van de chef-kok, geef je leiding aan een team van koks, leerlingen en spoelkeukenmedewerkers. Je bent mede verantwoordelijk voor de bewaking van de kosten, menu-engineering en de inkoop. Het... www.werkenbijvandervalkhotelrotterdamblijdorp.nl
Contact informatie
Van der Valk Hotel Rotter...
Francis van Vuren
Energieweg 2
3041 JC Rotterdam

Tel: 010-2988772
Website: Ga naar website